Tàu hủ ki cũng có thể làm được chả giò, vì bản thân nó vừa dai vừa có thể cuốn được đem chiên. Nhân rất đa dạng, công thức này sử dụng khoai môn xé sợi, thịt băm, hành tây xắt nhỏ tẩm ngũ vị hương và gia vị, ăn rất ngon với tương đậu ngọt. Cuộn cuộn như cuộn chả giò bình thường thôi:D Món này chỉ hơi cầu kì ở chỗ là phải đem hấp trước khi chiên ngập dầu với lửa nhỏ cho vàng giòn. Nhưng thế mà ngon!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét