6 thg 11, 2011

Pumpkin pie white hot chocolate

Nguyên liệu:
- 3 cup sữa tươi
- 1 cup thịt bí đỏ hấp chín nghiền nhuyễn ( puree )
- 1/2 tsp quế
- 1/2 tsp gừng
- 1/8 tsp đinh hương
- 1/8 tsp nhục đậu khấu
- 1 tsp vanilla
- 4oz chocolate trắng xắt nhuyễn
- 1 ít muối

Cách làm:
1. Đun nóng sữa, bí đỏ và các loại mùi vị cho tới khi sôi liu riu, tắt lửa
2. Cho chocolate vào khuấy cho tan
3. Rót ra ly, có thể cho thêm kem tươi hay quế lên bề mặt

(Theo Closet cooking )

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét