16 thg 11, 2011

Cơm bơ ( Butter rice )


Nguyên liệu:
- 3 cup gạo, vo sạch
- 5-6 cup nước
- 5 tép tỏi băm
- 40g bơ
- 1 1 /4 tsp muối
- 1 ít bột nghệ
- 3 tbsp cà rốt bào nhuyễn

Cách làm:
Trộn tất cả nguyên liệu lại, trừ bơ, nấu cho tới khi cơm sôi thì cho bơ vào giữa cơm. Khi cơm chín xới đều lên.

(Theo Nasi Lemak lover)

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét